2023/11/19 22:59
【糀】のご注文についてのご案内✨

ひとテラスでは、
奏でるアトリエ喫茶ゆい。という屋号にて、保健所許可を得て製造販売を行っております。
✿生糀✿
無農薬米を洗米し浸水
(お水は阿蘇の湧水:天旺水を使用)

お米の水切りをし蒸籠に並べる
別府♨️地獄蒸しにて蒸したあと、
種麹または共麹法にて菌を培養

2〜3日かけて
糀の完成✨
○ご注文方法
一回のご注文は 500g〜3kgまで
郵送が必要な方は、レターパックまたは宅急便にて発送(送料別)
公式LINE にご登録後、LINEチャットにてご連絡させていただきます✨
※生糀をご希望の方は、使用する日の2〜3週間前にご連絡お願い致します。
○生糀のお値段:
1kg 1,800円(無農薬米使用・地獄蒸し糀)
.
✿ 調味料 ✿
ラインナップは以下となります。
①塩糀
②塩糀ブラック(竹炭パウダー入り)
③しょうゆ糀
④にんにく糀(すりおろしにんにく)
⑤玉ねぎ糀(新玉の時期のみ製造)
⑥椎茸糀(乾し椎茸使用)
⑦トマト糀(12〜6月の期間限定)
⑧生姜糀
○価格:各800円
○容量:130g
○容器:パック
◎結びに✨
このような詰め合わせもございます·͜·♡
ご利用くださると嬉しいです🎶
●調味料は自然発酵をしております。
●電磁波ノイズをカットする目的もあり、ほぼ電気機器の使用はしておりません✨✨
●ご理解の上、ご注文をお願い致します🌱
◎ご注文は 公式LINE から承ります✨✨
最後まで、お読みいただきありがとうございました(,,> <,,)♡