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◎講演会情報:3月20日(水)「月と共に生きる」を伝える片岡航也講演会 ヒトてらすフェス 別府市コミュニティセンター多目的ホール
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大自然の恵み:糀調味料「塩糀」
¥800
大分県別府市の温泉街では、温泉の地獄蒸しという調理法があります。 その地獄蒸しとは、 温泉の蒸氣を活用して食材を蒸すことです。 そうして蒸された食材は、旨みや甘みを引き出してくれます✨ この「塩糀」は、 写真にもあるように昔からの蒸籠を使って、温泉の地獄蒸しでお米を蒸してつくりました✨ お米:無農薬米 自然塩:沖縄産ヨネマース 水:南阿蘇白川 天旺水 注文を受けてから製造するため、 「売切」になっていてもオーダー可能ですꕤᴗ ᴗ)⁾⁾♡ お問い合わせくださいませ。 ただ、発送希望の方は、 「クール便」対応となりますのでご了承くださいませ♫ 容量:130g クール便60サイズで、最大20個発送可能となります。 その際は、出来上がり次第の発送であることをご理解くださいませ。
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大自然からの恵み:糀調味料「醤油糀」
¥800
大分県別府市の温泉街では、温泉の地獄蒸しという調理法があります。 その地獄蒸しとは、 温泉の蒸氣を活用して食材を蒸すことです。 そうして蒸された食材は、旨みや甘みを引き出してくれます✨ この「醤油糀」は、 写真にもあるように昔からの蒸籠を使って、温泉の地獄蒸しでお米を蒸してつくりました✨ お米:無農薬米 醤油:大分産無添加醤油 注文を受けてから製造するため、 「売切」になっていてもオーダーですꕤᴗ ᴗ)⁾⁾♡ お問い合わせくださいませ。 ただ、発送希望の方は、 「クール便」対応となりますのでご了承くださいませ♫ 容量:130g クール便60サイズで、最大20個発送可能となります。